Дегустация новинок от Чунг Нгуен

Дегустация новинок от Чунг Нгуен

Друзья, мы решили поделиться с Вами результатами нашего “тестинга” кофейных новинок от Чунг Нгуен. Дело в том, что поскольку мы являемся официальными представителями компании Чунг Нгуен в России, то одной из наших привилегий является периодическая отправка нам “на пробу” новых кофейных позиций. Буквально на днях к нам пришла небольшая посылка с фабрики.
71bad72cb7422765dad8db06dd530428.jpg97b11a0181412cb0e4382e77f7da50a8.jpg
Состав посылки:
1) Растворимый кофе - G7 Pure Soluble
2) Растворимый кофе – GU MANH X2
3) Жидкий кофе – CAPHE TUOI
Теперь подробнее о каждой позиции.
Первым мы решили попробовать растворимый кофе G7 Pure Soluble или как его еще называют Pure Black. В небольшой коробочке находятся 15 пакетиков по 2 грамма каждый.
e9f07e219a2c793170746ba24abc4da2.jpg27e1e6bb123948b3d05de905a4a97d5a.jpg
В составе кофе указано – растворимый кофе, т.е. производитель гарантирует, что в данном продукте содержится только кофе, нет никаких добавок. Один двухграммовый пакетик рассчитан на 60 мл воды, т.е. получается порция эспрессо. Данный растворимый кофе – порошкообразный с очень маленьким размером частиц. При вскрытии пакетика чувствуется запах крепкого кофе, даже по запаху можно ощутить отличие от традиционных Нескафе или Якобс. На вкус нам кофе очень понравился, он действительно крепкий, в нем есть приятная кофейная горечь и, нужно сказать, он хорошо бодрит, так как в нем содержание кофеина – более 3 процентов. В целом, всем рекомендуем данный вьетнамский кофе. Отметим также, что в нашей новой поставке данная позиция точно будет присутствовать.
Далее мы решили попробовать GU MANH X2. Скажем сразу, что нас немного смущала упаковка данной позиции, было видно, что данный кофе нацелен на азиатского потребителя.
b86b229525ca0be0f34b678e2726018d.jpg
72fb437fe3c742ef372fb070d5d4b824.jpg
На самом деле это кофетипа 3 в 1. По вкусу есть отличия, однако принципиального отличия мы не нашли. Это традиционный вьетнамский 3 в 1 - очень сладкий с кофейным ароматом.
И, наконец, мы добрались до жидкого кофе. Данный кофе пришел к нам в двух литровых пакетах.
c29b1cbc21b615a7ca378d8d16ee79a4.jpg565fc636eebf7f3d6af4a8e3fef848c5.jpg
Стоит признать, что данный кофе не совсем оправдал наши ожидания. И вот почему – оказалось, что данные позиции являются концентратом. Для приготовления напитка необходимо 40 мл концентрата, а далее по вкусу сгущенка, вода, лед…В итоге получается действительно вьетнамский кофе со льдом, но для этого необходимо приложить определенные усилия в подборе соотношения кофе/сгущенка/вода/лед. С сахаром нам не очень понравилось, т.к. сахар “убивает” вкус кофе. Мы ожидали кофе “для ленивых” – открыл, налил и выпил. В данном случае необходимо потренироваться в подборе ингредиентов, хотя при небольшом навыке можно делать порцию вьетнамского кофе со льдом за 20-30 секунд.
На данный момент мы ожидаем от производителя образцов новой позиции Trung Nguyen – Legendee Espresso. Как только попробуем, напишем о наших впечатлениях в новой статье!
ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Livejournal Liveinternet Mail.Ru