Вьетнамский кофе - Сообщения с тегом "кофейная гуща"

  • Архив

    «   Сентябрь 2019   »
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
                1
    2 3 4 5 6 7 8
    9 10 11 12 13 14 15
    16 17 18 19 20 21 22
    23 24 25 26 27 28 29
    30            

История френч-пресса

“Исторически французы были одной из самых заинтересованных наций в вопросе приготовления кофе” – так писал William Harrison Ukers в своей книге “Все о кофе”, которая была опубликована в 1922 году. По данным Ukers, первый французский заварник кофе появился около 1800 г. и был сделан из стекла. Несмотря на то, что в своей энциклопедической работе Ukers описал более десятка различных устройств для заваривания кофе, которые использовались во Франции, в данной работе нет ни одного упоминания об устройстве с “поршнем (прессом)”, которые мы привыкли называть френч-прессом.

Читать подробнее...

Фото:
ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Livejournal Liveinternet Mail.Ru